Soal Tentang Zat Makanan, Sistem Pencernaan, Sistem Pernapasan dan Sistem Ekskresi |
Soal Tentang Zat Makanan, Sistem Pencernaan, Sistem Pernapasan dan Sistem Ekskresi
A. Soal Pilihan Ganda
Jawablah pertanyaan dibawah ini, dengan memilih salah satu jawaban yang paling benar!
1. Beberapa jenis makanan berikut yang merupakan sumber karbohidrat ialah …
a. Jagung, beras, kentang, dan telur
b. Gandum, beras, buah, dan jagung
c. Kentang, jagung, telur, dan beras
d. Beras, gandum, sagu, dan jagung
2. Protein yang telah sampai pada saluran pencernaan, selanjutnya akan menjadi senyawa yang disebut dengan …
a. glukosa c. kolesterol
b. vitamin d. asam lemak
3. Berikut ini adalah sumber lemak nabati, kecuali …
a. kelapa c. kacang-kacangan
b. kemiri d. margarin
4. Di bawah ini adalah keterkaitan yang tepat antara sumber, nama, serta fungsi vitamin ialah …
a. minyak ikan ; vitamin D ; fungsi pembekuan darah
b. daging dan hati ; vitamin K ; membentuk eritrosit
c. buah berwarna merah dan sayur-mayur ; vitamin A ; pertumbuhan tulang dan gigi
d. susu telur; vitamin B12 ; pertumbuhan jaringan dan metabolisme sel
5. Mineral besi berfungsi untuk pembentukan …..
a. tulang c. sel darah merah
b. otot d. gigi
6. Proses berubahnya amilium menjadi maltosa pada mulut dibantu oleh enzim ….
a. pepsin c. tripsinogen
b. ptialin d. lipase
7. Berikut ini tidak termasuk dalam kelenjar pencernaan adalah …..
a. paru-paru c. pankreas
b. usus halus d. lambung
8. Sistem pencernaan makanan pada manusia, organ-organnya terbagi atas kelenjar dan saluran pencernaan. Berikut ini organ yang tergolong ke dalam saluran pencernaan yang juga sebagai kelenjar pencernaan ialah …
a. pankreas dan hati c. pankreas dan usus halus
b. usus halus dan hati d. usus halus dan lambung
9. Fungsi getah empedu ialah …
a. berperan bagi prosesi metabolisme tubuh
b. berperan dalam pembentukan protein dan lemak
c. dapat menjaga keseimbangan asam dan basa di dalam tubuh
d. mengemulsikan lemak
10. Peradangan apendiks disebabkan oleh bakteri yang disebut dengan …
a. diare c. kolik
b. konstipasi atau sembelit d. apendisitis
11. Urutan jalannya udara pernapasan dari luar ke dalam tubuh yang benar adalah ….
a. rongga hidung — trakea — laring — alveolus —bronkus
b. rongga hidung — trakea — laring — bronkus —alveolus
c. rongga hidung — laring — trakea — bronkus —alveolus
d. rongga hidung — trakea — alveolus — laring —bronkus
12. Di bawah ini yang tidak termasuk alat pernapasan yaitu ….
a. bronkus c. rongga hidung
b. kerongkongan d. tenggorokan
13. Bagian yang mempunyai fungsi sebagai tempat pertukaran gas pada gambar dibawah yaitu nomor ….
a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
14. Ciri pernapasan dada pada waktu inspirasi adalah ….
a. otot tulang rusuk berkontraksi dan rongga dada mengecil
b. otot tulang rusuk berkontraksi dan rongga dada membesar
c. otot tulang rusuk berkontraksi dan rongga perut membesar
d. otot tulang rusuk relaksasi dan rongga dada membesar
15. Infeksi bakteri Diplococcus pneumoniae pada alveolus bisa menyebabkan gangguan pernapasan yang dikenal dengan istilah …
a. asma c. tuberculosis
b. pneumonia d. bronchitis
16. Yang bukan organ ekskresi ialah ...
a. ginjal c. paru-paru
b. kulit d. jantung
17. Fungsi sistem ekskresi pada manusia adalah …
a. mengeluarkan zat sisa metabolisme yang masih dapat digunakan tubuh
b. mengeluarkan zat sisa metabolisme yang sudah tidak dapat digunakan tubuh
c. mengeluarkan feses dari hasil pencernaan
d. mengeluarkan zat sisa yang masih dapat digunakan
18. Ginjal berfungsi untuk menyaring darah, proses penyaringan darah tersebut terjadi pada ...
a. ureter c. rongga ginjal
b. sumsum ginjal d. badan-badan malpigi
19. Penyakit batu ginjal, diakibatkan oleh mengkristalnya beberapa garam tertentu (misalnya garam oksalat), sehingga pengeluaran urin tergangggu. Pengkristalan dari garam tersebut dapat terjadi dalam ...
a. rongga ginjal c. Kandung kemih
b. Ureter d. Uretra
20. Berikut ini upaya menjaga kesehatan paru-paru yang tepat adalah …
a. istirahat yang cukup
b. menghindari rokok dan alkohol
c. makan tepat waktu
d. minum air putih yang banyak
B. Soal Essay
1. Suatu bahan makanan ketika diuji dengan Biuret memunculkan warna ungu, ketika diuji dengan lugol tidak terjadi perubahan warna, dan ketika di uji dengan Benedict memunculkan warna merah bata. Mengandung bahan apakah makanan tersebut? Berikan 2 contoh bahan makanan tersebut!
2. Sebutkan urutan saluran pencernaan dari awal hingga akhir! Mengapa waktu yang diperlukan makanan untuk dicerna pada tiap organ berbeda-beda? Jelaskan!
3. Buatlah tabel yang berisi 10 enzim dan peranannya dalam sistem pencernaan makanan manusia ?
4. Apa yang terjadi pada proses pencernaan makanan jika pankreas tidak dapat berfungsi untuk menghasilkan enzim-enzimnya ke usus halus?
5. Jelaskan mekanisme inspirasi dan ekspirasi pada sistem pernapasan manusia!
6. Sebutkan 4 gangguan atau penyakit pada sistem pernapasan manusia beserta penyebabnya!
7. Ardi adalah anak yang suka menyanyi. Suatu ketika Ardi menderita demam dengan gejala pilek dan sakit tenggorokan, sehingga mengganggunya dalam bernyanyi. Struktur apa yang terganggu pada tubuh Ardi? Bagaimana demam dapat mempengaruhi struktur tersebut?
8. Hati merupakan salah satu organ yang berperan sebagai alat ekskresi pada manusia. Sebutkan 4 fungsi hati!
9. Mengapa bila kita berada dalam kondisi yang panas tubuh mengeluarkan banyak keringat, sangat berbeda ketika kita berada pada tempat dengan suhu dingin?
10. Sebutkan 3 macam pola hidup untuk menjaga kesehatan sistem ekskresi!
Kunci Jawaban
Kunci jawaban soal pilihan ganda!
1. d 11. c
2. d 12. b
3. d 13. d
4. d 14. b
5. c 15. b
6. b 16. d
7. a 17. b
8. d 18. d
9. d 19. c
10. d 20. b
Kunci Jawaban Essay!
1. Apabila dapat menyebutkan: Mengandung zat gula
2. Apabila dapat menyebutkan urutannya sepeti berikut:
- Mulut → kerongkongan → lambung → usus halus →usus besar → rektum → dan anus
- Faktor yang berpengaruh pada perbedaan waktu:
- Kandungan bahan makan
- Perbedaan struktur organ pencernaan
- Ukuran panjang setiap organ
- Perbedaan volume enzim yang dihasilkan pada organ
4. Tidak terjadi pencernaan kimiawi
Dan akibatnya:
- Amilum tidak di cerna menjadi maltosa karena enzim karbohidrase tidak ada
- Emulsi lemak tidak diubah menjadi asam lemak dan gliserol, karena tidak ada enzim lipase
- Protein tidak diubah menjadi polipeptida, karena tidak ada enzim tripsin
- Amilum tidak diubah menjadi maltosa, karena tidak ada enzim amilase
5. Mekanisme inspirasi pada manusia sebagai berikut:
- kontraksi otot dada dan diafragma
- menyebabkan rongga dada membesar
- paru-paru mengembang
- tekanan udara di dalam paru-paru mengecil sehingga udara dari luar masuk ke paru-paru
Mekanisme inspirasi pada manusia sebagai berikut:
- relaksasi otot dada dan diafragma
- menyebabkan rongga dada kembali normal,
- paru-paru kembali normal,
- tekanan udara di dalam paru-paru besar
- sehingga udara dari dalam paru-paru keluar
6. Gangguan sistem pernapasan dan penyebabnya:
- Asma
Gangguan pernapasan ini bisa dipicu oleh masuknya zat pemicu alergi (alergen) dalam tubuh, misalnya asap rokok, debu, bulu hewan peliharaan, dan serbuk sari. Selain itu, asma juga dapat disebabkan karena perasaan kaget, terlalu lelah, dan suhu udara dingin.
- Pneumonia
Gangguan pernapasan jenis ini dikarenakan oleh bakteri yang dinamakan sebagai bakteri Streptococcus pneumoniae.
- TBC
Penyakit pernapasan pada pernapasan manusia ini penyebabnya adalah infeksi bakteri Mycobacterium tuberculosis.
- Influenza
Penyakit influenza merupakan gangguan pernapasan yang disebabkan oleh Orthomyxovirus, misalnya Influenza virus.
7. Struktur yang terganggu dan hal yang mempengaruhinya
- Pita suara
- Terjadi pembengkakan pada pita suara
8. Fungsi hati
- Membersihkan Darah.
- Memproduksi Protein.
- Metabolisme Protein.
- Penyimpanan Nutrisi.
9. Penyebab mengeluarkan keringat:
• Hipotalamus pada otak fungsinya mengatur jumlah air dalam darah
• Jika hipotalamus mendeteksi dalam darah banyak air dan suhu dingin, maka hipotalamus melepas hormon mendorong ginjal untuk mengurangi air dalam darah dengan meningkatkan jumlah urine yang dikeluarkan
• Ketika jumlah air dalam darah banyak suhu ruangan tinggi, hipotalamus akan melepas hormon dan memberikan sinyal pada kelenjar keringat untuk memproduksi keringat yang lebih banyak.
10. Tiga macam pola hidup untuk menjaga kesehatan sistem ekskresi:
- Konsumsi air mineral yang cukup.
- Mengatur pola makan.
- Istirahat yang cukup.
- Olahraga teratur.
- Tidak merokok maupun minum alkohol.